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天下美食02-土豆烧鸡翅根[10P]3 h! J4 c( L$ p3 M; K2 d
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! @7 S8 b" i8 I A% B 烹饪时间<30分钟
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“最简单的土豆烧鸡来啦,分分钟出锅。”) m* R) b. z& f" C& E
用料0 z* K6 x7 H' S- G
主料:鸡翅根800克,土豆2个,毛豆200克
3 v/ d- u* l8 B' u3 n 辅料:辣椒酱2勺,青椒3个,盐1勺,酱油少许,热水适量) x# ~9 C0 r) E z. i
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土豆烧鸡翅根的做法
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1 u W: E" I4 `- _' b1.鸡翅根剁块,焯水捞出,热水冲洗沥干: n3 t4 F2 z9 A' I6 P: H5 W
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2.起锅烧油,炒红辣椒酱,放入青椒和鸡块1 e9 ?. f& q6 ]; U, x: c# u. V3 y
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3.鸡块煸干水分倒入土豆和毛豆5 j- {' |$ Z o7 e
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4.倒入热水没过食材,放一勺盐和少许酱油,盖上盖子大火烧开,转中小火煮熟至收汁5 I) c& p& a( A* n3 S
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土豆烧鸡翅根成品图6 d9 y, Q0 `9 q9 ^- ]& {
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