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查看:17242 回復:26 發表於 2012-11-5 10:59:44

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發表於 2012-8-19 15:13:13 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

[無圖菜譜] 可樂雞翅 [複製鏈接]

材料:
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" r4 A3 |- i: w) d
& R3 B, t' V! i& v0 O2 p
                         22.jpg       55.jpg 33.jpg 44.jpg
可樂半瓶
檸檬一個

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. s  r( [2 X; w! P" ~" o

" w. U; E$ z8 {  s' V! a7 S7 x
料酒

3 L. Y+ a' K, U/ E6 R
/ c! Q, P8 H9 S% x* o. f" v  x
牙籤

* T& g2 L+ r* l8 O
植物油 各适量
製作方法:
1.
雞翅
洗,姜切大片,檬切半。

5 M0 X# ~5 h! L- Z; E* M4 m9 y
2.
先洗葑
雞翅
用牙敻婧衎碔,孔越多越好,方便入味。

0 Y& }8 x1 A  u
3.
扎了孔的
雞翅
用油,姜片,,料酒,和适量檸檬汁腌30分以上。
2 X4 v9 C! X" {0 s& d7 Z& U, O
4.
然后把腌蒏
雞翅
入5成油炸三四分,外皮金即可出。

; e/ \1 c. J2 ^1 \: ^8 Z
5.
炸好的翅和之前醃
雞翅
的料再加半瓶可N睎放入炒中大火p。

( o$ R' A0 r, |) i7 _
6.
小火炖。

" a& }% p# I- Q5 E/ i
7.
小火炖至汁快收干改大火收汁,再几滴檬汁再雞翅上即可食用。

+ B4 B* v- W; y% c
8.
出鍋裝盤
  Y' S: w# x1 f# k
11.jpg

0 H% {( _* {! @: m1 a. l8 E, _/ P' o- Y  i
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發表於 2012-8-23 00:24:25 | 顯示全部樓層
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这东西可以学习一下,比较实用的菜

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發表於 2012-9-8 18:41:13 | 顯示全部樓層
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这个菜我老婆做的比较好 甜甜的 也不油腻 味道很棒

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發表於 2012-9-13 15:21:50 | 顯示全部樓層
好像很好吃
/ L; O6 e+ j, h, H1 g+ D5 w! w谢了
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發表於 2012-9-13 16:22:11 | 顯示全部樓層
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好久也学习学习做菜,我是菜鸟。
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發表於 2012-9-13 21:46:58 | 顯示全部樓層
这个自己做过,再次学习一下
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發表於 2012-10-14 09:45:05 | 顯示全部樓層
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用牙签扎孔入味方法不错,我都是打花刀,效果也可以关键是提味么\。加柠蒙也不错,以后可以尝试一下。

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發表於 2012-10-20 02:40:10 | 顯示全部樓層
这个可以学一下,以前吃过,味道不错

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發表於 2012-10-21 03:57:14 | 顯示全部樓層
自己也能動手做的食譜  A6 y" j: B$ X( E* @. `9 Z6 z

% M2 C% |% \, k' `- Y8 y很實用喔

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發表於 2012-11-5 10:59:44 | 顯示全部樓層
这个感觉不错的

回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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