- 註冊時間
- 2007-9-3
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到:1488 天 連續簽到:10 天
|
! ]7 L8 g2 J, H* T5 t3 y4 `健康功效:
3 k4 S! L& y" @) Y+ |1 u$ u n7 R
土豆:和胃、解毒、消肿
+ E$ e+ t: F# p/ m$ p) j+ f% \9 e香菜:健胃、透疹、增强免疫力+ y# `' t" l9 g( x
火腿:健脾、补气、扩张血管' w' F9 Y9 {% J2 O
4 e5 e1 i5 `, k! N. g% s z" y( ?, z
2 [% v- H) Z& r4 e4 ]- g) K青豆50g
, S. t+ H) ?! G* w盐5g4 ?: _; C& r( X) h2 L
味精5g
6 ?& l4 Q/ t+ [1 I胡椒粉5g
" p* i: ?+ P1 r7 C+ D鸡粉5g
9 B* S& H8 z+ p0 u) N白糖3g
& e, j3 w+ D E6 d3 u2 f香油5g
3 Q7 M- F/ B* e; O. N菜谱做法:
# o( r% @6 E: w4 ^ ], H. c* g7 H
& w! C% ~5 t6 x" u9 r1 `. ~3 G' `1.首先将土豆去皮用刀切开后拉成长条,码盘备用1 ?9 w4 O8 V0 g* C* f$ V6 d
2.香葱切末,火腿、胡萝卜切成丁
+ M2 b3 X& S( q7 R, c+ t6 W3.在锅内倒入水后转大火烧开,将土豆条放入锅内,改中火蒸至15分钟
+ L- i+ ]9 Q2 x7 Z: v# S, g# w/ G) B4.蒸好后将土豆条用刀碾成土豆泥放入器皿中备用' B. z) y W7 t% i4 x$ I3 n# p: t6 s
5.再将青豆、胡萝卜丁、火腿丁分别焯水备用9 D. o! @ J* Q! Q- }' s; q
6.待锅烧热后下油放入香葱末炒香后,加入土豆泥、盐、味精、鸡粉、胡椒粉、白糖翻炒均匀
9 ~2 f) k5 |( u1 P7.然后再放入焯好水的青豆、胡萝卜丁、火腿丁,改中火翻炒均匀后,出锅盛入碗中
3 N, O# @' }% X8.然后将碗倒扣在盘中即可
: S, \) r% ]/ @% d7 m# S9.成品图9 p8 }8 g% m6 S( K; ~
. B+ p8 Q, p8 ^
|
|