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查看:1486 回復:1 發表於 2012-8-19 15:05:36

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[無圖菜譜] 泰式檸檬肉片 [複製鏈接]

材料:/ E+ s8 \# [* ^( @: ~4 m! D+ s
瘦豬肉100克(我用的是里脊),檸檬一,蒜半(根据自己口味意),辣椒一(如果切可以用那种蒜辣椒),糖一勺。

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9 }, W- O3 X! C; y8 z1 l做法:9 K$ @' A. r+ @" o( N4 I3 ]% e  _
把檸檬洗,切,出檬汁,不用榨汁机,手就可以。蒜和辣椒切沫。然后把檬汁,蒜末,辣椒末和糖婓成汁,用。

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把肉用水泡一小,去血水,然后洗,把肉用冷水大火煮,小火接湷半小,就可以拿出,放以后切片,把之前綌葙汁淋在上面,就可以了。

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酸酸甜甜的,有辣,很爽口
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回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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