- Q% l( k! Q4 y2 Z2 y5 t) I. `材料: Z2 O) R( Y' c' T) |# _
"无骨 鸡腿排 1片","市售 蕃茄泥 150g","水 100g","蕃茄 1个"," 大蒜 2、3瓣"," 月桂叶 1、2片"," 白酒(可省略) 1大匙"," 蘑菇 3个"," 橄榄油 1大匙","盐、糖 适量","飞利浦微电锅HD3060 1台"
4 s" U7 d6 M0 ~做法* j+ @4 ~- I3 \2 r9 N9 K
这次使用的是飞利浦微电锅,好喜欢这镜面外壳,非常适合小家庭、租屋族或是常独自料理三餐的人,那么就来试看看不占空间的新产品。& I3 l* D# c( @! o- l' q3 i
将所有食材洗净准备好。* X& R5 W# t) ?+ [
蘑菇切片、大蒜切细末,蕃茄表面用刀划十字,放沸水里煮约3分钟,取去后去皮切小丁状。
, L; m, U8 c: l/ ^) Q* P3 R内锅里倒入橄榄油、蒜末,盖下锅盖。
, ~- |, t( F& ]# V- A* S e功能键请选择「再加热」,按下「烹调时间」调至30分钟,再按下「开始烹调」键。. b! {: }* R% U- Z8 x+ h
烹煮5分钟后,打开锅盖把其他食材、盐、糖等调味放进内锅。4 l" [; L, `+ C: b: F
盖上锅盖,继续烹煮约25分钟左右,程式结束哔哔后,关掉开关取出装盘就完成了。
) j. F; d" K6 S- M: W, W为了让营养更均衡饱食,可以搭配面包和生菜蔬果,这么美味的一餐简单就完成了。
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