咸鸭蛋粢饭团[12P]

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难度：初级入门
7 l- S: @& S$ L7 v# _; V 人数：2人
口味：咸鲜味
6 s! I6 O" a0 s 准备时间：5分钟
烹饪时间：<60分钟
2 j: e6 B" y" Y6 ^4 B. l, p 主料  黑米  100克  糯米  100克  咸鸭蛋  2个
辅料  油条  2根
9 s( i( A  C; V( a咸鸭蛋粢饭团的做法
8 E' }4 d# A% R$ j  V' B) D1.材料备好。

2.墨米和糯米清洗干净放入电饭煲，按照正常焖饭加水，煮好米饭。

3.时间到香香软糯的米饭做好。
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) o) v: ]2 ^7 Q  `; J/ E4.油条切成小块，鸭蛋去皮。
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. @3 }/ u0 v! s- c$ B5.炒勺放一点油，小火把油条煎得脆脆的出锅。

6.用底油把咸鸭蛋也煎得表面微焦。

7.拿一个食品袋，放入2勺米饭和一些油条简单拌匀铺平
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8.放入煎好的咸鸭蛋。

9.用手裹食品袋用米饭等把咸鸭蛋包裹好即可。像一个大大的鹅蛋形状。

10.打开赶紧吃啊，越吃越香。

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9 ]: w+ L) ~/ v+ k烹饪技巧
$ R( \/ u8 v$ B- x/ V7 e% J/ r# I9 W 油条很容易就会煎脆，小心不要煎糊了，小火慢慢煎，可以把咸鸭蛋放入锅内一起煎，更省时间。做完就吃，时间久了油条会不脆。
6 ~( p* ^+ p9 W 米饭可以用黑米，白米掺糯米等，根据喜好自由调节。
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精妙絕倫的精品，感謝啊！期待你更多更好的創作哦！

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