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楼主
發表於 2015-3-31 09:47:35 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[瓜果] 蕉这样做超好吃[10P] [複製鏈接]

香蕉是最不好保存的东西了!不过别担心!小编教你一个最好的方法,那就是吃掉吃掉!美味又好做的10种香蕉吃法,以后再也不用担心香蕉买多了吃不完啦!!
2 ]  P, G$ V; }) J- r1.香蕉冰棍9 @& A- _- v! ^" X7 U

# ^' n% Q! _1 T, i1 T$ r7 \食材:香蕉
% E" L: D) j, w1 d: r% w3 y做法:用那种熟透的非常甜的香蕉,切段(如果有合适的竹签也可以用整个香蕉),插上牙签,放冰箱冷冻。
6 ?7 r+ v+ K: z3 X: p2.糖果香蕉
# j5 }: b( @% }
4 ]) F6 p- `6 f1 I食材:香蕉1根、馄饨皮50g、油适量0 F# d  P( C7 H9 J+ C& X/ A8 \4 b
做法:1)香焦去皮,切小段,分十字切开
# ]; {$ B" B/ w* G6 q3 G! h5 g2)把香蕉段包在馄饨皮里,包到最后边上沾点水,可以让皮更好的粘住
5 j4 f+ `% u7 s9 F2 p8 ~5 |+ e3)两边象糖果纸那样拧几下,动作一定要轻,馄饨皮很薄,一用力就破了。
- \( D' t+ }! ~( d4 q: e" T+ C4)全部包好
; [/ e" g9 Q, C+ d2 }0 g! E& G5)锅中放油烧至180度7 U& D- E  u1 x! T: B" G5 B
6)放入香蕉炸  r7 y! Q& ?/ ~* v) ?! g
7)中间用筷子给香蕉翻身,以免受热不均导致上色不均
4 E6 p7 \% m0 |1 u8)外皮微黄时捞出沥油装盘,可食用
; X- i9 o; R( m; \! o7 B" m' g$ o3 ?/ z3.香蕉黄油烤吐司
( e: }+ P5 ^( [, F& F( h7 a, `
* J7 H. Y) [. V  h" |4 v( Q0 D, }* u  x食材:香蕉1根、白吐司2片、黄油25g、红糖15g、椰蓉适量
9 _7 c+ s3 f8 C% W$ `* y做法:1)备好所需材料
2 C5 R5 Y  f2 O( I) n+ Z0 `7 q2)黄油切小丁放平底锅中加热融化, A8 b& o: @+ `1 N4 ]% Y5 D
3)黄油融化后关关,把香蕉切片放在黄油当中拌均
9 p/ U% K2 q' o1 {5 w. @5 K3 R/ Z0 A4)加入红糖- d$ z7 _% e$ c1 W. E* y
5)把香蕉均匀的拌开,每一片上都裹
( p7 u' Y8 J- p& u4 x上黄油和红糖
6 t+ `. {' j' p5 Q7 [- L+ W& u' V# j6)再把香蕉铺在白吐司片上5 U" ~# h8 M. ]. q& b
7)上面细细的撒上一层椰蓉,入180度的烤箱中屋烤8分钟8)出炉后再撒上一层椰蓉,从中间切开即可9 }" O2 C% E& `% A
4.香蕉薄饼) U. E* g# G: l) k/ ~- {3 t) v* f, S3 K
0 {) {. \5 n. S4 u' m

" o' O9 m8 W/ G5 c' ~4 ~% I食材:中筋面粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黄油1茶匙  J- e' Q3 i, b4 y
做法:1)在碗里倒入面粉,并加入酵母粉,拌匀。
/ [  ~+ [4 ^  O) C  l9 N- l2)加入3勺糖。
0 K4 D. F+ K1 x; L. U3)将牛奶倒入碗里,用微波炉加热到35度左右。
! N; X' l( |/ j5 ]$ k4)鸡蛋打至蓬松起末。
8 z6 A5 U, a# U$ V, R  m5)将黄油化成液体状。
. q4 @+ E* R) I" q3 Y1 o4 b6 A6)将牛奶,黄油,鸡蛋液加入面粉中搅匀,饧至20分钟左右。/ u6 M& |6 _5 u9 r
7)将面糊倒入平底锅中至面糊发泡凝固。
8 I- B: i9 m1 K. s1 d8)将香蕉捣碎成泥。
3 q0 s. N, i, Y% D9)将香蕉泥包入薄饼内,即可出锅。' M6 I* L, o7 C! l
5.拔丝香蕉& U5 r* B1 \! T% y# x3 f8 Q
" ^2 r) A/ p3 H; w- V: c
食材:香蕉1根、鸡蛋2个、白糖适量、面粉适量、淀粉些许、色拉油适量
8 d# t4 h0 v1 h/ b) e: b9 V" e做法:1)香蕉剥去皮) v& j' W2 p( s8 C& z1 Z0 ^' P$ E
2)切成差不多大小的块9 h* L/ t$ r+ l: s) [
3)鸡蛋打入碗内,加面粉、淀粉、水、少许色拉油
; Y  j% A# {2 ^! P4)搅拌成均匀的面糊$ b1 E/ P3 h& k% O5 Q/ l8 M0 v
5)将香蕉块拍上少许干淀粉* O  M; H  J6 G) l) H
6)然后挂糊4 s$ Q6 X& e/ _: w1 {+ {+ g  `
7)油烧至7成热时,下挂了糊的香蕉块慢炸% z! x9 c! ~3 {& u0 f$ ]  G: B
8)然后沥油
2 E* d: z" k  N9)锅内留少许油,倒入适量白糖炒至粘稠状
4 f7 h( z" F) u2 N10)倒入炸好的香蕉块均匀的裹上糖泥即可出锅
! ~5 _  m1 z4 u5 m6.简版香蕉酥: k; T( _" s) h6 ]1 U

6 d5 v: e4 t% ^) x% {; p% N食材:飞饼3张、香蕉适量、面粉适量、蛋黄1个9 X6 s, Z3 {8 x" m
做法:1)准备材料。(印度飞饼选原味微甜口味的)
) N* o( t8 y1 I' R/ i  p  z6 L2)将香蕉去皮分成小块。' y. R9 M* [2 J7 f! c* V
3)用勺捣碎,加入适量面粉调匀。/ R4 K0 D1 @( Y2 H4 A- h% p8 g* f
4)飞饼从冰箱拿出来后,略解冻,对切成两
& j0 U/ k* G) Q份。
% l5 G! j; V( A$ {9 \* ^, R6 N; o5)在一份的二分之一处划上两刀。
% R4 P& p$ c4 y0 n! C7 N3 t( {6)反转过来,加上香蕉馅。9 _/ u& y7 T" }% I
7)对折,将划刀口向上。
' a$ \2 n* [0 \8)用手按压一下。3 I% e  v; f1 V6 D2 b( r3 g& j. @
9)再用叉子压出花边。
7 F8 `* M/ W# |7 l! H- P10)排入烤盘,刷蛋黄液。5 ?6 q, g, ^! F% D4 \9 B
11)烤箱预热,190度,烤至香蕉酥膨胀酥脆即可。
- f4 R6 i3 P( @6 U$ _$ ^4 I6 o7.脆皮香蕉* U# E0 t  C# V% t

1 f0 ~% @8 f1 o7 T. {; Y8 `: G$ y食材:香蕉100g、鸡蛋1个、面粉适量、油适量
' z, k$ A5 q5 {; q. S0 y* p做法:1)面粉放入碗里,打入鸡蛋。
7 Y' F$ T* g/ q; z" y1 g! P4 Q8 \2)加入少量清水,搅拌至没有面粉的小碎粒。
0 r, s& x+ F6 ]/ z3)香蕉剥皮,切成厚片。' u: J- b8 y, ~1 k6 \: K
4)把香蕉厚片放入面糊里,裹上一层面糊。
1 K+ y" f5 D$ z, r5)锅里放油烧热,转小火放入包裹好面糊的香蕉片。' O# j$ i6 ~! J
6)煎至两面金黄即可。吃时可根据口味蘸果酱。4 l5 b* D- O& E0 c- n& Q
8.香蕉盒子
* @% B4 }3 b3 _: c' }) ^9 A& t1 l6 `; F2 H6 x3 ?0 ^
食材:面粉200g、香蕉两根、葡萄干50g
# S3 x, B# ^. Z+ U$ o+ `! {做法:1)面粉备好& f& S6 W1 H$ ^+ P( @. w
2)用温水和成光滑的面团静置二十分钟,如果揉得好,不静置也是可以滴
) J" t+ _! M/ `+ Y) R4 \, U  E3)葡萄干泡涨后捞出2 x! f3 Y$ }" L
4)香蕉切成小块和葡萄放在一起拌匀7 \; a  G- ^9 U
5)面团揉成长条切成剂子。+ x% r( w% C7 N3 o) p% `0 A
6)擀成面皮  u5 Q3 S8 G4 U
7)包上香蕉葡萄馅
3 ?5 r) _9 p" v8)上面再象盒子那样盖上一层面皮捏紧周边
/ `3 w) E! h+ V. r% O" K* \9)电饼铛加热,把香蕉盒子放进去烙熟即可
* `6 S! P2 R2 ]0 [9.蓝莓酱香蕉卷
  s/ n" v0 {4 N; I8 y- D2 B8 _5 V
/ Z  m8 u6 [* ]6 P) b4 w5 T食材:香蕉1根、 油适量、春卷皮适量、蓝莓酱适量
, r& L/ a3 @  r/ }! w4 `+ X做法:1)准备食材, T3 X* k0 Q; J  M% J8 h$ s
2)香蕉去皮分成3段切开后,每一段的一半,用刀挖出一点香蕉。
9 \1 O7 K0 Y: C( I" q3)把蓝莓酱分别加入挖出香蕉一半中- b# }. B% c$ i. x
4)用春卷起卷起4 N" X6 j7 s5 }1 R" H1 m8 f  |
5)包好! u8 C6 H$ s- S
6)锅内油温5分热,加入油煎' m5 {- V, n+ V" c8 {
7)大火煎至金黄色马上捞起8)沥干油分上桌8 d! V# y0 P* F. f% ~
10.蛋酥香蕉卷
5 i* ?" Y7 `6 n6 W3 w% `. H' C! H* E2 v2 a. A2 ~, i- Q% X
食材:香蕉2根、鸡蛋2个、蛋卷2包、面包糠适量、盐少许、白糖适量1 u# @: n# |+ ?$ Q2 }3 A1 W* C
做法:1)准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠
" B- O9 s4 h) ?* c. h1 {2)再准备适量白糖与少许盐
1 I. d. r; d7 c% ^6 p3)先将蛋卷在包装袋内捏碎
* O. h: y. l! I+ @4)再倒入大碗中用蒜臼捣碎9 {8 O0 X6 }* J) \* k
5)磕入鸡蛋
# ^' n1 s2 A$ `5 A, d6)加盐、白糖搅拌均匀备用
4 u5 c  w. C) J7)香蕉带皮切段6 a) [( y1 H$ a& `$ L/ h' e9 n
8)然后剥去皮
% [9 l0 e' f" C; d+ l9)裹上一层蛋卷液
. ?; h* v) M/ s6 d3 B- l- N10)再裹上一层面包糠8 X. V+ C6 R4 t  C) z1 I
11)依次做好所有的香蕉段# ?' B/ p, s! D* b5 \
12)锅内倒油烧至6成热
6 Q) @5 g2 y, N) |* [13)轻轻下入香蕉段: J9 A, m! U5 [; R  }$ f4 e/ U  P
14)炸至两面金黄
( ?5 k& X9 k; N' S& U- Z15)用漏勺捞出沥油
3 [( z; J# ^( _8 M* {16)再用吸油纸吸去油份即可。5 ?" P, r8 t$ c" J' s3 U
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沙发
發表於 2015-4-3 12:20:26 | 只看該作者
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这样做的话,人都喜欢了吗?

回復樓主 親!! 下午好,中午養足了精神嗎?讓我們一起渡過下午茶時間,WK有您更精彩!

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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