儿童版番茄炒鸡蛋[9P]

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2 E- u9 y: ~- j) o* X3 K这一道番茄炒鸡蛋，挺适合小朋友们吃的，鸡蛋炒的碎碎的，还加了香甜味的沙拉酱，份量也不大，用小勺舀着吃，挺不错。不爱吃番茄的小朋友 ，不妨试试哦。”
标签： 咸甜 炒 十分钟 简单 儿童
5 d- H) X4 a. W2 J& f- s主料
西红柿 (1个) 鸡蛋 (1个)
调料
盐 (1克) 香甜味沙拉酱 (适量)
厨具
炒锅

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1西红柿一个，洗净，将皮儿浅浅划开十瓣。

, e" I& a0 K5 f! ~' G2将十瓣西红柿皮，从顶端向下削开，底部不要削断，然后从中间剖开，做成西红柿盅。

# t8 p. S+ |4 P' Q1 ?0 G3舀出的西红柿果肉，切小片。
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3 e) A2 X  C6 ~8 o4打入一个鸡蛋，加1克盐，搅拌均匀。
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5锅内油热后，倒入蛋液。

6因为西红柿果肉带有很多汁水，所以鸡蛋炒的非常碎，如果不喜欢这样的，可以在加鸡蛋和盐以前，控出一部分汁水。

7翻炒熟以后，将鸡蛋碎和西红柿盛入盅内

( t- m( [( V: r+ W8用沙拉酱画出眼睛和鱼鳞，放几根蒜薹帽，当做水草。切几粒蒜薹摆开，就象鱼儿吐的泡泡，这道菜就完成了。
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