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查看:206 回復:0 發表於 2015-3-20 06:40:49
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[無圖菜譜] 紫菜包饭 [複製鏈接]

菜谱简介 精致的紫菜包饭做法~很好吃~这个很简单就是需要耐心用心做出来的吃的一定是美味的~
* v1 N' ^$ t) [$ f- V  ?材料# E. r( O8 c8 @. ~' D
紫菜,适量饭,黄瓜,甜萝卜,火腿肠,胡萝卜,鸡蛋,盐,香油,寿司帘
+ M9 P3 N$ \# ~7 Y' T( \& I; j+ J做法
+ x' L; a$ n+ a1准备工作~鸡蛋煎长饼切成条火腿肠切成条,胡萝卜焯一下黄瓜用精盐奄上甜萝卜<放着解腻味好`不放也行>都切成条这些一定水分控净0 `" I% }8 m7 q& g- b- d$ F" L" \
2煮好米饭`然后把香油和盐适量放拌好香油别放太多有喜欢的放些芝麻也可以~: v8 K; e+ i) F* {8 X! U
3在寿司帘上放好紫菜匀细的扑上饭然后把准备好的材料包好然后卷8 \, l! Y1 S% y6 m* o
4包上最后卷上的用力握握让它结实密实点5包几卷包完~~这样子然后切好`
! X! [( D5 ^& ~6放入盘中大功告成~!
6 D# Q$ S. h/ P5 c' o小诀窍3 B6 Z9 S& q+ b3 ^
1煮出来的饭不要粘的粘的不香最好一粒是一粒的但别硬掌握好水量
: T5 V# w6 w. M0 M4 U! p8 ^( b2包好后用力握握开口一定要密实开了的话就不美观了
3 [( }* g2 D% V  W% h- `$ d; \  D  r3重要的是做出来后最好不要放的超过4个小时否则硬了就不那么香营养价值也不那么高了4 Y7 X3 T  n+ u# B9 }

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回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

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