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秋葵炒肉材料:秋葵、瘦肉、姜蒜、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉、香油、朝天椒、盐
% I. o6 C7 X- N! `0 r* D C5 X+ H秋葵炒肉的做法
+ {! }% \' z5 T! S i. a: b3 [8 g1、瘦肉切片提前用姜蒜末、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉和香油拌匀腌制半小时
( y/ h' q& g/ X% O) ~. S2、热油下入瘦肉炒至变色5 P% p. D/ t7 L4 h- V" O
3、加入秋葵同炒
2 h+ t. `# ^4 n' U' v5 L% c4、加入盐+ T5 ~# p& e% s) E4 `, B
5、淋入少许生抽/ p8 \, L' m/ h$ ^3 C+ l4 [
6、起锅前加入朝天椒炒均匀即可- n& O3 T+ K, x' w: S$ t% h
特别提示
+ \ @ s' Y% E: T! c( O1、秋葵炒制的时间不易过长,翻炒一分钟左右即可& C5 l, c: a4 k6 E
2、建议加点儿朝天椒,稍微有点儿辣感此道菜更好吃
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