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楼主
發表於 2015-4-27 18:13:07 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[素菜類] 尖椒腊肉炒茄子[7P] [複製鏈接]

尖椒腊肉炒茄子[7P]) i% O* B  Y1 I! p; ?& i
简单的家常菜,喜欢茄子,软软的,加上番茄的酸和尖椒的辣,配上腊肉的咸香,配大米饭最好味了!
5 M& ^0 c, q4 Y' c! _# N1 T  K' l( |. B7 n  w8 `
主料! g: Y2 i$ `# t: M
茄子 (1个) 尖椒 (2个) 青椒 (1个) 番茄 (3个) 腊肉 (1块)
( d4 I/ `, m$ o调料
& w  y" w+ `/ S( E, F' G耗油 (2勺) 生抽 (2勺) 盐 (适量)
  k1 X8 Z# p% ~6 k厨具
; L- ?# O7 a3 F. O: v2 k. d# W1 v( d4 K
6 N. r+ ]8 A& n' Y- n" j7 s
1准备材料。$ f4 }* @/ _  k

9 S7 g1 @6 w9 x+ c2锅里放重油,下茄子。+ F1 y3 p9 D% K# ?1 I6 |% P

. M. l) e8 B' i) d. r3茄子炒软,盛出待用。& o/ L! Q+ `' {1 _8 r
3 d$ Q7 `" ?0 b5 X0 o7 @% g) b/ H
4下腊肉,煸出油。5 h8 f& A7 a$ j
: z# [) k* ]5 e: j4 L; j' z0 q6 ]
5加番茄,翻炒。
; P0 V) s' ~! n( u3 _% a$ ^. W3 C  O; M
6最后下尖椒,青椒和茄子,调味,出锅。, N) G& P8 [" L; g2 B

7 a* p0 }! L! s. T
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沙发
發表於 2015-4-28 08:38:27 | 只看該作者
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