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吐司3片" p/ A. o8 {4 [% H, R. z
白砂糖45公克(3大匙)
+ y4 b1 k( T5 e0 C4 {4 P9 d) O0 ?水15公克(1大匙)5 i n+ K# z ~
2 j& C) Z: l2 |" V8 k
料理步驟
, ~) N. W! o- C步驟1+ r& x8 T, s8 f2 H l$ C* y
將吐司切成塊狀備用* z$ r1 c! u1 b ]# M F
步驟2
) [0 _( P7 S4 v5 t( W把切好的吐司塊放進氣炸鍋裡,溫度200度炸至為金黃色後,再降溫到180度炸3~5分鐘,好了就放置旁邊備8 h2 B* b# F/ y5 x: b6 y. v* c5 }
步驟3
1 H- s3 q& i9 P7 k0 A0 }7 Z1 p1 A將白砂糖及水放入平底鍋用小火至冒泡(如果太稠就再加水,太水就再加糖)8 f, ~' p; N% C; K& ~8 i, U2 \% @/ N6 R
步驟40 }( ?: |7 R* r" r Q
加入炸好的吐司塊下去拌,火不要關開著小火慢慢拌勻均勻裹上,吐司塊上慢慢會呈現白色糖霜
9 r8 p3 h: |6 v" g; d盛裝起來就完成了糖霜吐司
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