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原 料' E, _( [. k1 n' q- ^" C
水发鱿鱼350克
6 D: S6 y. n- i" e6 E& ~) h葱6段
; r! F. W8 x4 r鲜菠萝200克# N3 q) I( c/ ~! W
番茄块50克9 L! M: |' Z% i9 o2 r+ ?
蒜末25克 ' W9 j" R1 U) }
h# @& v6 c* l1 K制 法 - 鱿鱼剞斜十字花刀后切块，焯水控干。
- 鲜菠萝切块装盘。
- 调料调成卤汁料，下油锅烧开，下鱿鱼急炒两下，颠锅装在菠萝块上即成。- E H |6 k1 h K
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發表於 2014-5-24 12:27:40