日式马铃薯炖肉【6P】

spetoct

日式马铃薯炖肉

0 G- G; y* L9 P, n简介
0 j- D0 i3 }; K) Q冬季暖胃：）用食物治愈自己！
用料  
8 F% o2 L. L  E' N& y5 j( ]马铃薯
/ Z( |; K: X' e3 K; J( a胡萝卜
! t/ k: S: E3 N# I/ @' F. ]猪肉
8 X3 P- |2 K7 J* `% V5 R: f海苔丝
酱油
两勺
/ `: D0 F' j( ?% a$ p2 ]! U料酒
一勺
! C9 |4 R9 |/ t- _& F" Y" R- y盐
6 ]) A; I4 z2 H) Z/ n/ v& Q少许
糖
( d+ T" z" y% Z& y1 T  O9 ]/ s四勺
日式马铃薯炖肉的做法  
将猪肉切片。

) Q: \. x7 L  m# i放入平底锅中煎熟。

# k  \, n, G: z/ h9 t, X5 m马铃薯去皮后切成小丁。

( U7 L8 [- ?( U. p2 Y3 ?. _# u胡萝卜去皮后切成小丁。

锅中倒入水，将胡萝卜丁和海苔丝以及调味料倒入其中，大火煮开。
& A; F+ P. k! L5 g2 B. \
煮开后加入马铃薯丁和猪肉片，煮到食材软烂即可出锅食用。
: ?5 [2 y8 q  p: P. v
小贴士
8 G; y! f8 E6 _. n8 z4 Q7 D　1、因为酱油本身有咸度，所以加的盐要少一点。 　　2、猪肉片外表煎到变稍微有点焦会比较好吃。