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食材$ v% D* v$ `1 N7 M2 J
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酸白菜200g6 q4 h# `- G' P5 E
五花肉600g- j/ U' F' }) h( A" u6 ?
辣椒一支. l- q1 f# o l( z% Q
醬油50ml$ F# ], K. f6 K9 p" ]" H
水適量
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; T# X- E/ D4 b第一次在朋友家，吃到這道菜，覺得很驚奇，從來沒吃過的組合。滷五花肉本就是讓人難以拒絕的下飯菜，而滷過的酸白菜，鹹香之外帶有點溫潤的酸，更是好吃極了.....我好愛 ，做法又簡單，推薦給大家: n$ M0 I& P9 S2 `5 x
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4 T, T" t$ s. P# E5 W1 P; s+ Z步驟. k: c2 Z; \* y& h
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1.準備好食材。" N( S9 u+ `3 S# a7 ?! k
' f% G8 F0 G) Q/ {- w+ y2.五花肉切小塊、酸白菜切段、辣椒斜切備用。
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6 n1 t% s1 s4 [3.將煎過的五花肉（五花肉煎上色香氣足，可以省略煎的步驟）、酸白菜、辣椒一起放入內鍋中，加入醬油、水（略淹過食材的量即可）
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4.外鍋兩杯水，按下開關鍵，按鈕彈起即完成9 e' i( N' s% v% R5 ? M
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發表於 2021-11-19 21:31:02
