- 註冊時間
- 2021-8-3
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到:9 天 連續簽到:1 天
|
材料
# z! C+ m- I- D6 N* |! C" X鸡翅,生抽,盐,生姜末,黑胡椒粉,香叶,料酒,大蒜,白糖! a) d, c1 T4 {9 |' F" \9 t) @
3 I( f6 D/ w- [9 q% q% r
做法
2 H$ y7 \9 |" a6 `, P& `8 M: u I1、取一只碗,倒入生抽、盐、生姜末、黑胡椒粉、香叶、料酒做成腌肉料。
. U8 y" D' y6 D" l4 ]
0 `& a8 j0 f9 L* a2、鸡翅反面切几个小口,放入腌肉料内,腌一小时。
6 O5 {' O2 B1 j& K
- b& x/ u& I8 K8 U' S1 X$ ?3、大蒜切末。
F' w+ e- a7 w5 X3 V- p H! M' G! g, Z' c- T, \
4、取油锅,下入腌好的鸡翅,倒入适量的白糖,煎到上色。( }3 C# [/ ]) S/ a
. A6 m4 A5 V; }1 q+ l
5、倒入生抽,炒均匀后倒入蒜末炒香。5 F( w2 v# u7 n Z/ Y+ J
; ]: J- A- F3 q# `7 }7 p {/ T6、加适量的水,焖煮。鸡翅熟后,入盐收汁即可。
! O' |: U6 t8 K5 l8 p. k% n" m* {5 n
|
|