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凈牛腩
1 ^" L# |2 U/ I8 | v U 上乘的牛腩燜得特別入味,聞起來香,吃起來更香!一塊塊看起來有棱有角的牛腩,實際早已爛熟如酥,軟滑之中卻還依然有些口勁,特別是連著筋的部分,一定要細細品位。
- s; O( u- R. c* q 碧綠花枝片
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" O0 d: o5 B9 E4 T2 D碧綠花枝片 % i1 f* k$ x7 p4 ]4 F5 q1 A
花枝片其實就是日餐里對墨魚片的叫法,夾一片,嚼之,然後閉起眼睛感受那種不真實的感覺——又軟又彈的口感,有魚鮮飄逸的鮮香,卻又絲毫沒有腥味,可謂是做海鮮的至高境界!被稱為碧綠的西蘭花,火候剛剛好,保證了營養的不流失,還能嘗出蔬菜的新鮮味,沾點蝦醬,又多些鮮香的滋味。8 ~8 q- g2 R. F3 P' \( _2 z( A% F7 w
主食:1 l7 m& M& g2 y( j. l9 F; P' w, Y
港式雲吞面
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港式雲吞面 , x6 ?, R- e9 y7 i, o. b/ T& w. I
先不要管這手工包的雲吞如何的飽滿又好看,閉上眼睛一口咬下去,然後去分辨這諸多的內容吧,口感那是相當的Q!正宗港式雲吞面,用的都是堿水面,口感偏硬,可能有的北方人不太習慣,不過我卻很迷戀這種又細又筋道的口感,特別是咬斷的瞬間,那一絲彈牙的感覺,是不可言表的快感啊!
" ?1 u# i1 @# c+ R9 E 豉油皇三絲炒面
2 h; C$ M' ]+ ?& H \4 D5 A7 B c. a( ~; j# }; {) j% ]; @
豉油皇三絲炒面
/ k& W- P& n6 U/ m8 ? 同樣是筋道、韌滑的堿水面,用自己調出來的豉油炒過後,既有港式小吃的淡香,又有不慍不火的香辣在里面,總體來說,是道很討巧的主食。5 F# Z/ ~4 z1 |1 R9 G
下午茶
3 C5 E- T2 s4 o' X 味百年推出超值的下午茶套餐,一道精致可口的悠閑菜品+美妙的咖啡飲料,時間是每天的14:30-17:00。
7 c+ v, |5 d/ _, K1 `' m 英式炸魚柳配薯條
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! i) U9 @+ W n% ~0 Y英式炸魚柳配薯條. g. R8 f y$ _3 F- x+ z
不知道店家在厚實的魚片上裹了什麽特別的調制粉,我們忙於采訪,把它放置了很久後,咬起來依然酥脆而清新。作為營養豐富、味道鮮美的優質海洋魚類,龍利魚在這里也給我們留下了極佳的印象。龍利魚只有中間的脊骨,刺又少、肉又多,幾乎沒有任何魚腥味,香煎來吃味道真是棒極了,那一口下去的快感,不知道比某些快餐里的炸魚要強多少倍。
, [/ c. R" @; d) P% g 龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶、保護視力頗有益處。所以對於寫字間里成天面對電腦的上班族來說再適合不過了。+ f& j4 ^- E7 }* b% A( P
蝦多士配什菜沙拉4 u. n d; W9 o7 e
; U: ?1 `) Z) X/ `8 {蝦多士配什菜沙拉
3 g1 Q b6 p3 @2 B7 x( v 多士即土司,一片土司配一只鮮蝦,炸好後滿口油香卻不掩蝦海鮮的原香,就著蔬菜,則更解膩。$ i/ z, ]. X2 Y% k; u
甜品間——馬加烈甜品- ^, U# i, }% J" R7 [% O' l
有人在烈日炎炎之下撐把小傘癡癡守望,有人在寒風瑟瑟之中相擁取暖,有時候僅僅是為了等候一份美食帶來的幸福之感,味百年的甜品間——馬加烈就給了你這樣一個等候的理由。( b; }3 b3 e* c! Z
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音樂、沙發、電腦、香氛……完全家庭的感覺,完全自由的Style,在等候美食的時間里,更多的是溫馨和浪漫。
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不喜歡彌漫於這空間的輕爵士?這里支持Ipod的音響系統,可以隨意放送你的自帶音樂。! i5 X% e! w; l
覺得滿眼的白色太過空洞?馬加烈備有油筆讓你可以在墻壁上隨意塗鴉。! q& P$ _) ^& O/ I9 D9 @/ w0 Q
怕等待的時間太過漫長?用馬加烈的客用筆記本來打發平淡無聊好了。( a; m: ?9 V1 \# O3 l
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馬加烈甜點的甜,都是由木糖醇調制,一切為了你的健康。
2 G9 U" m" d. y5 u. |" ` 草莓芭菲
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草莓芭菲 : U4 U3 S/ Z, n! l ]3 [
淡淡的草莓味,甜得優雅,一如初戀的味道,偶爾還能邂逅小驚喜——吃到草莓粒。
* ?( ]' I% n' C. Z5 q5 K1 X 藍莓奶凍
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! o( a7 R8 f3 x藍莓奶凍 5 t# k% k# q+ \ C
藍莓濃烈的甜,正是熱戀的感覺,雖然是憂郁的色調帶給人的卻是強烈的喜悅。: g" S* ~8 ?( \- F
法式燉蛋
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- b* T' K9 K" J+ c) K法式燉蛋 9 G# ~) n" W" I# {& R& S: B
如果將此次甜品享用之旅定義為戀愛三部曲,這法式燉蛋,想必就是婚後的感覺了,雖甜得不是那麽強烈,卻更厚重,美不美就不道外人了,你自己去細細品味吧。 |
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