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查看:309 回復:2 發表於 2021-8-22 02:31:56
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發表於 2021-1-24 18:22:06 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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[米面&年糕類] 瑪格麗特 [複製鏈接]


- ]7 O4 [8 p6 z  o4 W& Q" Q' y) v桿圓(麵糰桿越薄越好,餅皮才會薄脆)1 ^3 C# \: ^6 Y& }3 H, v
桿圓(麵糰桿越薄越好,餅皮才會薄脆)
5 \+ Z( {3 ]/ t用叉子叉洞 ( 麵糰不回縮的密訣 )
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Marzarella乳酪塊, 切小塊備用
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( r0 S+ ~8 J  e! @抹醬
$ i3 W( h8 H! F9 L/ u; H1 `擺上乳酪塊
3 }" K5 a7 w8 S; j# f灑上乳酪絲 ( 避開乳酪塊, 不要直接灑在它的上面 )
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擺上乳酪塊
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1. 氣炸鍋預熱200度/8分
2 C2 f! a- R  {2. Pizza麵糰放在煎烤盤上/ R0 c: l, Z6 `, P
3. 蓋上"防護罩"(如圖),否則乳酪絲會被”吹”走
; z. N  y* }! `+ e1. 氣炸鍋預熱200度/8分7 }1 y) F2 A0 ~3 W6 g6 E+ |9 ~- A! R
2. Pizza麵糰放在煎烤盤上3 e! X# U# I6 ~' H' L+ ?
3. 蓋上"防護罩"(如圖),否則乳酪絲會被”吹”走2 l: f! }+ {- w3 m' K3 `3 B: A
烤溫200度/9分(變漂亮金黃色色即可)
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3 X# s" F9 j2 S+ s; a" n9 J擺上羅勒葉/九層塔,再200度/1分. H9 A8 @" _. P. D# k/ N& D0 l
擺上羅勒葉/九層塔,再200度/1分
6 E, J7 P' _. z同場加映:韓式烤肉Pizza. C0 C: w/ Y* d
這個餅皮很厲害,可依各人喜好換成不同食材(配料), 加韓式烤肉也非常好吃,大家可以試看看哦 ^^  G% u6 E" {( j/ I9 K/ n
同場加映:韓式烤肉Pizza
9 A1 I3 W* `4 Q" i這個餅皮很厲害,可依各人喜好換成不同食材(配料), 加韓式烤肉也非常好吃,大家可以試看看哦 ^^+ A, f  k  f# t/ }, D7 F
by Carol Huang
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發表於 2021-1-31 16:34:09 | 顯示全部樓層
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發表於 2021-8-22 02:31:56 | 顯示全部樓層
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回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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