- 註冊時間
- 2015-11-5
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
尚未簽到
|
香港高铁近日正式开通,国内44个站点,将直达香港。交通更方便也更便宜之后,是否勾起了你再去一次香港的强烈愿望?$ {; R# z4 _( w
9 u: `- e4 M8 y
何兰正 $ r* M: l: K7 \' b& d' _
9 j: s& r9 J2 Z" u# _& x* @
地址:中环卑利街65号. Q5 }7 D+ z: Z. n, G
0 h; j/ g5 W, I3 t2 w0 O( G$ n; l
十年前来香港,若想喝一杯,兰桂坊是首选之地。中区半山电动扶梯的出现,让紧邻兰桂坊的SOHO区热闹起来。7 y! W0 [& n& w* C+ G( h
( n6 y2 m1 U) R& ~# g4 g从士丹顿街转入卑利街,何兰正65Peel酒吧在一众西式酒吧中很是扎眼,大门是旧公屋才有的通花铁闸,石灰抹地,恰恰是这种“土”,让人充满好奇,抬头再看到“何兰正”三个字,懂粤语的人都会忍不住坏笑。% y1 Z9 Z, W. O( C
6 W& ?; D {+ U5 b3 p
S0 @/ y: }4 Y. S" t) f/ E3 G# L+ L3 U1 O' U9 M' ]1 K3 u5 G
# K9 {2 T0 z6 d5 b( Y* B- N, b. s6 B7 H3 z8 f$ H4 P
进入大门,里面的装修十足地还原了唐楼生活,白绿瓷砖、旧吊扇、喜庆尿壶、鸡公碗碟。最显眼处的霓虹灯写着“鬼佬凉茶”——啤酒是舶来品,和凉茶一样有消暑用途,所以便香港人戏称为“鬼佬凉茶”。! @; ~1 @* V1 Y; o9 `
& V- Q8 P: h( i
2 `, ?, S0 j& |1 _ P( ]
) ~; T: X E$ C在SOHO区,你还能吃到各地美食,像是Taco Loco的墨西哥玉米饼、Staunton's Winebar+Cafe’的地中海风味、Nepal Nepalese Cuisine里的地道尼泊尔皇家料理、梁朝伟刘嘉玲最爱光顾的东北料理餐厅汉满居……它像个大杂烩,而大杂烩正是香港的精髓。: m) M5 B6 v% \3 y1 ~' V
' O; e8 y5 A7 @6 J2 Y% g6 `( E
' Z& S% d( P1 W0 y9 s6 I4 r) \
. [4 ~- q9 {. k' q, W: P4 A 还能去哪?) v' [# w! g% J- Z L
) w2 [- [% \ C1 O
Kowloon Taproom:提供多种不同品牌的本地精酿啤酒,包括麦氏、狮子山啤、少爷麦啤、城酿等,既有生啤也有瓶装,这里设有室外位置,适合一边享受日光,一边和朋友呷酒。
+ e" I `' R& |8 u/ S( \* R3 \2 b4 |5 k( B
地址:尖沙咀亚士厘道24-38号天星大楼( ]* M8 d0 {5 S9 x: B3 B5 ?
9 j x+ n8 B) k* B
TAP The Ale Project:虽然经营面积不大,甚至有些局促,整体风格却是时下最为流行的Brewpub风格。这里会随季节为顾客挑选不同口味的生啤,本地精酿以少爷麦啤、门神及香港啤酒为多。这里还有独家特制的Special HouseInfused Beer of the Day,不妨试试。/ F0 [3 [/ K* E5 x! |0 J2 j/ k
: \( o4 I! U% ~7 A; ]6 S 地址:旺角黑布街15号( {* F! z( g: R" i f" S
$ P' E) I: `& C& t
) g/ j) t& I5 p
蛇王芬
0 ?5 H) j9 j5 L8 ^$ ~9 E( x
- ^ O& e! u: U U% E7 X) e$ k5 A 地址:中环阁麟街30号地铺
P8 o5 |7 n3 p. `3 F4 \
0 ?. {5 f6 i0 \2 D1 p0 c+ ^2 H蛇羹是粤菜独有的,香港专卖蛇羹的店都叫“蛇王”,足有上百个之多。其中历史最长的当属位于中环阁麟街的蛇王芬。
" R6 w% C" B" o. `8 D+ q
3 S2 [+ F$ `1 a) b( \上世纪八九十年代香港经济最蓬勃时,金融界有个有趣的现象,股市做好那天,人们就会来这里吃饭,生意多到停不下手。
$ u9 f4 N, L& q; _# \+ ]. e2 h& o7 ^, L% e/ ?2 {, X$ o
$ N, p t0 @- R/ R# d: n! v
! x& _- r4 T- I4 S( i" I这里的蛇羹一般要用五种蛇,还要不怕麻烦先用果皮、火腿熬好汤底,再加上蛇肉、配料,陈皮丝要选用15年以上的,姜丝是用水冲了7天的,最后再加入香料才算制成。' N* O# D) b; N2 g
4 G R" ^1 A" ^; E N
: u+ K1 ~ v2 |2 N2 [$ E' \+ q7 O$ e7 w9 K2 O4 X6 z. A/ z
" o& a+ K- H% J: l* f& c+ x
2 ` y1 b @ y/ q
还能去哪?
2 I+ A: l& @( w6 m7 a
% Q8 Z+ W6 Z& f9 a. d6 j1 Q$ ~$ { 蛇王协:深水埗老字号,现已传到第三代。除了蛇羹外,店内售有蛇汤、蛇酒、蛇胆及糯米饭等,近年还推出不少蛇菜。7 v" R P% n; `" L
|9 Z/ r7 N& ~5 ~! S ?2 ?9 k 地址:深水埗鸭寮街170号
2 p: K8 U. i. M1 R# W
3 ]6 O( s4 D7 _0 |0 T7 X7 u7 B 蛇王业:同样是老铺,有五十年历史,主要做蛇肉批发,亦卖蛇羹。以前供应蛇羹给恒生总行的太史蛇羮饭堂及供应蛇胆予余仁生集团。深水埗铺面较小,但有两层,地面这层以卖蛇羹为主,楼上有时供应私房蛇宴,另有旺角分店。
) z, J5 p" j& G& M2 z6 [+ S9 r. \# E, u2 T4 g7 y) p: K
地址:深水埗南昌街139号- c" c9 _0 I+ f& [" O- G: f
3 j+ a* K0 M- j) | 添好运点心+ s) w8 T: @2 x T$ i$ `
& u p& G: U5 P( {1 M
; k$ \% G' {, a* l0 o0 ^ p; N 地址:深水埗福荣街9-11号地铺
! \6 o# v1 k4 x# w5 n H V+ R- `7 g$ S/ n$ i* Z! O: @
作为拥有香港最多基层人群的大社区,深水埗呈现着香港生活最市井的一面,少见西服革履的中产,也鲜有外国人扎堆的洋气餐厅。
6 j( A/ M/ S5 z9 a& ^, ?% u3 _" ~% R# }- z* C& f/ f2 R& ?
开在这里的餐厅也多是平民化的,添好运点心专卖店,便号称是全世界最便宜的米其林餐厅。3个招牌酥皮叉烧包不过20元港币,这在中环连碗粥都买不到。
( O& W% k9 ]* x, p* C
' \2 h" m( g9 A) `, R' N
9 y3 Y5 b( u4 h) ]# ^0 Z9 ]$ V1 [' I$ a# u
, V2 o% N3 x& f) }* L( Z% r8 E- ^* n, {8 L+ W) g
全称石硖尾邨美荷楼,是现时香港硕果仅存的“H”形7层徙置大厦,获评为一级文物的建筑物。如今已改建为青年旅社,地面和一楼设有美荷楼生活馆,免费向公众开放。馆内重现了1950~1970年代香港公共房屋的单位、杂货店等场景,以及过千件收藏品,让您更了解当时“屋邨仔”的生活点滴。$ d& h: U! l/ e3 y
. }. N! j1 ~9 G
3 k* W6 l* n4 x- n8 ?. H
2 Z" }- F; x% u) j& x" ?* P4 y$ {% a
: t* o& ^ G: w; n5 N5 S. C( A5 t5 S; f. w8 h3 n
还能去哪?. K( }- l) L3 }1 E
S! `( J2 y. e, w# u3 \ 八仙饼家:香港少见的中式传统糕点店,前身是八仙大茶楼,茶楼结业后,糖饼部独立出来经营,一做就是30多年,最出名的是中秋月饼、鸡仔饼、煎堆油角、豆沙角。% |5 W9 y; c2 \3 J/ `; h
8 Y2 ~. `# b' a
地址:南昌街197号地下5 h9 ]2 @/ S& F( b2 w B
7 e- X" `2 P( T; Q9 |% i7 K/ H 美荷楼:如果想了解1950~1970年代香港屋的故事,来这里准没错,经过活化,曾经的公屋变身为青年旅社、美荷楼生活馆和复古冰室。# m3 `, A- W/ P' h" R2 ]
2 a, Z; l4 g7 g* g9 O$ p 地址:深水埗石硖尾邨41座
e2 C5 [% j' T* C: a, C+ e g
. s' V s. x6 s0 z9 W8 c+ X 美都餐室
0 F7 x0 `; v. z9 n+ h8 K" @1 |9 o+ L6 F( b, ~: c) w0 q
地址:油麻地庙街63号地下1 {6 m; F, s& S: y, p$ \2 L% T, A
7 Y. q% L5 w, }
但凡热衷港剧的人,对油麻地警署都不会陌生,所有警局外观都是在这座1922年建成的爱德华式建筑外拍摄的,以至于有人吐槽香港只有一间警署。' J3 a3 z; _* S2 e
4 [! u2 r' i9 ]# n" s5 T. A这里曾经龙蛇混杂,但也保留了最多的老建筑、老店铺,加之近些年艺术社区概念的引入,想体味一个古早味的香港,油麻地是不二之选。
) G6 s) d, m. g# q+ y- n% Z9 K) H" b! T3 W3 I
+ N a- }1 ~) z2 g; @) Q
' q* n: R6 U) l3 D( Z& _: U$ ]3 c( k曾在《九龙冰室》《酒店风云》《庙街妈兄弟》等一众影视作品中出现的美都餐室就是油麻地的老街坊,见证了油麻地半个多世纪以来的变迁。这家老店自1950年开业至今仍保留着当年的装潢。- |1 N; a- H. \" \
) H# ^1 N$ T+ E. S$ _
) }6 N. t( h) Y/ l% w
' {1 i4 V% Y: ^5 n) i
+ j: K' @* q7 S b
& G% `' p7 f$ K; n
都二层有270度的黄蓝环形窗,坐在窗边,点一杯招牌冻鸳鸯或是红豆冰,抬眼就能望见榕树头的街景和天后庙。, U- q0 Q% @; d1 {
. ~3 V; y. p; F, t
+ D7 ]- w( H% Q5 H; [2 ]& j
" l8 m# L* u6 `: i天后庙对着四方码头,用来保佑艇家,榕树头则是三教九流的大笪地。导演关振伟曾给美都拍过一个纪录片,名为《庙街龙门客栈》,名字起得恰如其分。
8 \& f, f: C9 P9 z5 j# W
* U& k& y d9 B$ V u, g5 f7 _
I ]- y# |: E: I# P6 h
0 U9 i* s# I I# B; H! U0 [- \
, A0 U [. \) ?7 j# P D3 h
/ U) Y+ @5 J X" r0 v8 N! T8 B( H 还能去哪?
$ W. j$ b8 T* t8 S! g' Y$ U& p. L# a L& i' `" t s
单眼佬凉茶:最初名为“春和堂药行单眼佬凉茶”,这里最出名的是自行煲成的单眼佬凉茶和五花茶,几十年口味不变,8元港币一碗的价格也非常亲民。同时还能在这里买到中成药、凉茶包,在这间古早味十足的凉茶铺享受一碗滋润降火的凉茶,是一大乐事。
' p$ Z& U" U# Y8 u
" O( i( z1 T" [; R3 Y! Q 地址:庙街151号
8 z/ v5 Z' l; d* }' O6 _
* e' ]+ k, U: t2 b h 通达食店:无论什么人都可以在这里找到自己最喜欢的鱼蛋款式,这里的鱼蛋的香浓咖喱、弹牙口感保证让你吃过难忘。( n9 m; p% I( i" W7 [: _/ R4 G
' A! b% v* n/ P! r( S% [: N/ C
地址:碧街48号地铺$ i4 k8 k! ]) i5 Y
: K! ]5 {! {1 T
* q6 V4 p) Y3 i
0 Y: u4 K1 S R& v8 h* y0 Q( s
【咨询热线】15611478176
( R% j2 A; W5 _' B8 u2 k" y* C
# M2 h5 @6 J% o$ `7 L+ F
|
|