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查看:557 回復:2 發表於 2017-6-30 14:42:30
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楼主
發表於 2017-6-15 21:56:27 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[湯類] 番茄疙瘩汤[12P] [複製鏈接]

番茄疙瘩汤[12P]
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番茄疙瘩汤,很朴实的一碗汤能吃出温馨家的画面。9 \- @+ H% T8 Z- j+ x/ X+ e
食材明细
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( K  m! G: W3 q1 _( L3 y2 S; P番茄疙瘩汤的做法步骤( S+ ?. f4 e7 Z% W7 }, c- t$ l" C3 b

  • : [  G, x, ~/ O% g2 ~
    1
    5 s$ l& a3 c- h4 y
    先来做番茄疙瘩汤,面粉加一克盐。

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    2
    : Z" k: d6 ?+ m6 A( y* y; ^
    慢慢倒入清水(凉水也可以)边倒边用筷子搅拌成面疙瘩。
  • 9 w9 K* H" A! d6 B* }; w8 {
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    8 C: ?7 y9 v2 N6 D0 I番茄用开水烫一下去皮。
  •   Y( J+ Y) D0 ^' W1 U# H3 r7 a' b! K
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    : C0 x. A) ]6 n; F: W4 y
    青菜洗净切小块。

  • $ n% p- \: F% N( f5 C3 d- J1 Y
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    9 R) C! D8 q5 K( O" X
    葱花爆香。
  • & N+ ]; L" c: ?: ^
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    2 \# h. C8 @; ^; q" I$ C倒入番茄翻炒。

  • ) v3 Y+ a/ t" g
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    ) B4 y3 C, t6 a: D加入足量清水煮开,调入适量的煮分钟让汤入味儿。
  • 3 b1 j' ^. }# O0 A7 L  ~1 @
    8

    $ k+ S  x, f' M9 T下入提前做好的面疙瘩。

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    青菜放进去。
  • 6 J/ M: Y, x3 ?1 x8 z: g  Z4 [
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    最后将鸡蛋打撒下锅。淋入香油关火。
  • # ~6 R+ Q7 Z, P( j5 V1 t
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    + L* Z- Y: C& D% X* R/ _, Q香喷喷又开胃。
  • ) s3 ^1 G6 C3 a* G6 d: e- p0 Y/ H% o
    12

    0 O) G4 Z" P$ k4 u7 t! g好吃
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小窍门
: A% Z' t- B3 s5 e4 X面疙瘩用凉开水即可。8 D2 j4 c* k3 d+ ^/ t; X6 g& P) H
使用的厨具:煮锅; T' x7 t5 j* M
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沙发
發表於 2017-6-18 23:20:05 | 只看該作者
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板凳
發表於 2017-6-30 14:42:30 | 只看該作者
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回復樓主 親!! 下午好,中午養足了精神嗎?讓我們一起渡過下午茶時間,WK有您更精彩!

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