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香港高铁近日正式开通,国内44个站点,将直达香港。交通更方便也更便宜之后,是否勾起了你再去一次香港的强烈愿望?
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何兰正 0 o) t) K% f0 n E
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地址:中环卑利街65号$ e& S- }. O; C7 m8 w E
; Y0 D% i6 E! D- ]+ }十年前来香港,若想喝一杯,兰桂坊是首选之地。中区半山电动扶梯的出现,让紧邻兰桂坊的SOHO区热闹起来。
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从士丹顿街转入卑利街,何兰正65Peel酒吧在一众西式酒吧中很是扎眼,大门是旧公屋才有的通花铁闸,石灰抹地,恰恰是这种“土”,让人充满好奇,抬头再看到“何兰正”三个字,懂粤语的人都会忍不住坏笑。( i% a* a3 Z& G' i( g) S
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, U2 P8 w9 K T, I6 ^( y; o) S9 B I$ h进入大门,里面的装修十足地还原了唐楼生活,白绿瓷砖、旧吊扇、喜庆尿壶、鸡公碗碟。最显眼处的霓虹灯写着“鬼佬凉茶”——啤酒是舶来品,和凉茶一样有消暑用途,所以便香港人戏称为“鬼佬凉茶”。2 w& d4 x, y1 \, Q% J
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在SOHO区,你还能吃到各地美食,像是Taco Loco的墨西哥玉米饼、Staunton's Winebar+Cafe’的地中海风味、Nepal Nepalese Cuisine里的地道尼泊尔皇家料理、梁朝伟刘嘉玲最爱光顾的东北料理餐厅汉满居……它像个大杂烩,而大杂烩正是香港的精髓。! {$ w3 G$ K. H' f, G& x
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( m) f, L2 j- Z: @2 T 还能去哪?
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Kowloon Taproom:提供多种不同品牌的本地精酿啤酒,包括麦氏、狮子山啤、少爷麦啤、城酿等,既有生啤也有瓶装,这里设有室外位置,适合一边享受日光,一边和朋友呷酒。
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地址:尖沙咀亚士厘道24-38号天星大楼
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2 a& m. d# b( ^3 O TAP The Ale Project:虽然经营面积不大,甚至有些局促,整体风格却是时下最为流行的Brewpub风格。这里会随季节为顾客挑选不同口味的生啤,本地精酿以少爷麦啤、门神及香港啤酒为多。这里还有独家特制的Special HouseInfused Beer of the Day,不妨试试。! c/ \7 C: M3 r" f3 g e
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地址:旺角黑布街15号( c9 Y5 J! B4 P" Y
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0 d7 A4 T6 O; N2 [; G 蛇王芬
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地址:中环阁麟街30号地铺
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蛇羹是粤菜独有的,香港专卖蛇羹的店都叫“蛇王”,足有上百个之多。其中历史最长的当属位于中环阁麟街的蛇王芬。1 z% T- D, F- ]1 g* M
4 A9 ~! L; M! P! A* z& i+ z; L: U% b上世纪八九十年代香港经济最蓬勃时,金融界有个有趣的现象,股市做好那天,人们就会来这里吃饭,生意多到停不下手。
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' n; Z9 o8 @" {1 g6 l1 I/ B这里的蛇羹一般要用五种蛇,还要不怕麻烦先用果皮、火腿熬好汤底,再加上蛇肉、配料,陈皮丝要选用15年以上的,姜丝是用水冲了7天的,最后再加入香料才算制成。6 l/ Y3 A' @8 ?5 H: J; c8 x+ M, y
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还能去哪?3 P6 R+ D$ W# N) H
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蛇王协:深水埗老字号,现已传到第三代。除了蛇羹外,店内售有蛇汤、蛇酒、蛇胆及糯米饭等,近年还推出不少蛇菜。
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地址:深水埗鸭寮街170号
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8 M8 I1 w8 a/ \$ M% v& S0 ]- M 蛇王业:同样是老铺,有五十年历史,主要做蛇肉批发,亦卖蛇羹。以前供应蛇羹给恒生总行的太史蛇羮饭堂及供应蛇胆予余仁生集团。深水埗铺面较小,但有两层,地面这层以卖蛇羹为主,楼上有时供应私房蛇宴,另有旺角分店。
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1 E% ^0 Z* r( N 地址:深水埗南昌街139号
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8 w+ N2 l' \( U: J, h/ F- J 添好运点心
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8 E- \" T5 p4 N5 n* v5 P) w 地址:深水埗福荣街9-11号地铺% I. m! R* Y4 N8 p3 d) q" G
w5 A4 J U; b! S5 q+ B' ?作为拥有香港最多基层人群的大社区,深水埗呈现着香港生活最市井的一面,少见西服革履的中产,也鲜有外国人扎堆的洋气餐厅。
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开在这里的餐厅也多是平民化的,添好运点心专卖店,便号称是全世界最便宜的米其林餐厅。3个招牌酥皮叉烧包不过20元港币,这在中环连碗粥都买不到。1 A3 q. i, m5 _
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全称石硖尾邨美荷楼,是现时香港硕果仅存的“H”形7层徙置大厦,获评为一级文物的建筑物。如今已改建为青年旅社,地面和一楼设有美荷楼生活馆,免费向公众开放。馆内重现了1950~1970年代香港公共房屋的单位、杂货店等场景,以及过千件收藏品,让您更了解当时“屋邨仔”的生活点滴。& G& V: `2 }$ I# S# \; a
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八仙饼家:香港少见的中式传统糕点店,前身是八仙大茶楼,茶楼结业后,糖饼部独立出来经营,一做就是30多年,最出名的是中秋月饼、鸡仔饼、煎堆油角、豆沙角。$ x8 v4 |) }% R; ~ K5 q
( Y6 b$ ]" x' a* \* b! w 地址:南昌街197号地下
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$ _& r! t D Q0 a6 ^; R 美荷楼:如果想了解1950~1970年代香港屋的故事,来这里准没错,经过活化,曾经的公屋变身为青年旅社、美荷楼生活馆和复古冰室。3 O5 {4 ]+ x2 b) K0 k o7 T
8 S" p C, ]4 [8 k 地址:深水埗石硖尾邨41座
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美都餐室/ D# w: u# K/ `; F
6 Y; l2 @! O! ? t% n 地址:油麻地庙街63号地下
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但凡热衷港剧的人,对油麻地警署都不会陌生,所有警局外观都是在这座1922年建成的爱德华式建筑外拍摄的,以至于有人吐槽香港只有一间警署。7 J1 \+ b4 Z& ]0 V0 K
9 Q+ X- ?7 j1 o R9 E9 { m# j这里曾经龙蛇混杂,但也保留了最多的老建筑、老店铺,加之近些年艺术社区概念的引入,想体味一个古早味的香港,油麻地是不二之选。
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曾在《九龙冰室》《酒店风云》《庙街妈兄弟》等一众影视作品中出现的美都餐室就是油麻地的老街坊,见证了油麻地半个多世纪以来的变迁。这家老店自1950年开业至今仍保留着当年的装潢。
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4 d* \! m( J g I都二层有270度的黄蓝环形窗,坐在窗边,点一杯招牌冻鸳鸯或是红豆冰,抬眼就能望见榕树头的街景和天后庙。
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+ U! n* z' B( e# r$ C天后庙对着四方码头,用来保佑艇家,榕树头则是三教九流的大笪地。导演关振伟曾给美都拍过一个纪录片,名为《庙街龙门客栈》,名字起得恰如其分。% Q7 U) f/ n/ C+ C! v, ^6 T. W3 P0 Z
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# @! s+ F) i6 i 还能去哪?
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单眼佬凉茶:最初名为“春和堂药行单眼佬凉茶”,这里最出名的是自行煲成的单眼佬凉茶和五花茶,几十年口味不变,8元港币一碗的价格也非常亲民。同时还能在这里买到中成药、凉茶包,在这间古早味十足的凉茶铺享受一碗滋润降火的凉茶,是一大乐事。% P6 o. i8 i6 N8 H
1 c5 g3 _+ D V8 D" A# z 地址:庙街151号2 H1 |+ }- F* X2 R8 Q
1 ?. Y- A1 `: a 通达食店:无论什么人都可以在这里找到自己最喜欢的鱼蛋款式,这里的鱼蛋的香浓咖喱、弹牙口感保证让你吃过难忘。5 G5 D: h w: [, p
* G( Z3 c# T2 f1 z7 X3 x6 o 地址:碧街48号地铺
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% ]& d! z5 L' ?: ~2 d7 b【咨询热线】15611478176( S5 S8 V# i0 v$ m' a
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