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格兰诺拉水果麦片[12P]主料 麦片 60克 低筋面粉 20克 核桃仁 40克 红糖 20克 黄油 30克 蜂蜜 10克
+ q! X3 T$ V! e7 J6 m* n辅料 水果干 45克 蔓越莓 45克 黑加仑 45克/ y9 d4 v# |0 [5 z
格兰诺拉水果麦片的做法1 ]$ z5 Z: q2 }, _
1.
* B9 R5 `( W% E2 h把所有材料分别称出来
' ?, H4 W7 ]& B$ L4 p/ r2 E4 b" m0 Q+ u" a- @! N# D) B* {* g1 E" n) ~
2.7 U/ D2 f; l& l+ J* V1 q, ]0 \
核桃去壳,烤箱200度烤5分钟,烤好后分成小颗粒: A1 O! o+ {8 W6 H3 f( x K9 l
8 ^+ {, C7 r3 y9 `' A- \3.
( ?, _9 d8 Q& z: W' d+ M( a.取一只干净的盆子,放入快熟麦片,低筋面粉,核桃仁颗粒,混合一下
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加入切成小块软化好的黄油,红糖粉,蜂蜜. j E: x3 W- a( F* O* g
$ Y5 i# j4 E/ N' k) T5.6 V& d J* N& U. F$ w* G4 {4 P; @/ M
戴上一次性手套把盆子里的材料抓几下 E2 |9 S1 Z/ v# [$ X: h2 n
- z' v; k( B) ?/ g# E# ~5 Q# N6.2 w1 s& C' V$ q; P6 N
烤盘里垫上油纸,把混合好的麦片铺在油纸上,尽量均匀分开一点,预热烤箱160度7 B9 t; g& g! P; R/ ^" }0 Q
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7.
6 M( a# ]) i: f) l, o: ~6 {4 t, M: r烤箱中层160度烤20分钟
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8.5 s* M, g3 l/ B A; M
烤10分钟后取出翻一下,颜色到有点焦黄的时候就可以拿出来了
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; j7 o1 S y3 c6 o4 I# G" q9.8 L( i1 j" w G1 N! R) L" A6 X0 n$ i' n" O
烤好的麦片放凉以后放入水果干,蔓越莓,黑加仑,混合均匀
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用密封罐装起来可以保持香脆的口感,想吃的时候抓上一把,极大的满足味蕾,干吃一定要多喝水,小心上火
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; c$ ^# @1 r& s/ a: A( {
9 l, J* H% [8 E+ {5 n+ u% `烹饪技巧) {( `' S' l# `: D
1.主配方的材料重量建议不要更改,B配方中可以随意添加,根据自己的喜好放果料
& i4 z8 G5 J) g6 @2.烤麦片的温度和时间根据实际使用烤箱调整
; _+ T0 }& a+ V4 x" U0 H8 E- j3.喜欢肉桂口味的可以放上一点点肉桂粉,少量
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