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2 J/ l( ^% ^& u1 g3 [6 O/ z* m做法
' s G, L$ {* T) h3 \: F先将鸡4块鸡肉用少许酱油,盐,姜汁,麻油及白胡椒粉醃15分钟,再将鸡块先蒸熟* n* \$ A+ k* d. V* [2 {) K
鱼肚先浸水,再煮熟。冬菇可先蒸熟。将腐皮剪成4块长形,用湿布抹一抹
. ^ l8 C8 I& P5 l将所有材料放在腐皮上,卷好- O& s8 k3 V2 I7 {% o3 w6 i7 k
用中火蒸八分钟即成!- ]! E& P9 ?0 k @
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