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秋葵炒肉材料:秋葵、瘦肉、姜蒜、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉、香油、朝天椒、盐
7 _) }2 k: O) M秋葵炒肉的做法3 [" y/ f& V, |+ y0 }/ k( W4 N3 s
1、瘦肉切片提前用姜蒜末、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉和香油拌匀腌制半小时& O5 t H" B/ v+ a' o
2、热油下入瘦肉炒至变色
5 S1 I& l" b* }% b$ N- Q: F3、加入秋葵同炒. t5 }$ c- e: r
4、加入盐( Z$ _4 h# w; b' X* q5 L
5、淋入少许生抽
: ?3 {5 f3 k3 `. L2 D" `( N+ `# `6、起锅前加入朝天椒炒均匀即可
5 g# i6 u+ P9 U$ O0 L+ ^特别提示$ I- P: B% P& V0 D" [: p* ?: Y
1、秋葵炒制的时间不易过长,翻炒一分钟左右即可
; v) n; {5 L) O2 c) T& [) D7 V# u2、建议加点儿朝天椒,稍微有点儿辣感此道菜更好吃
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