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低筋麵粉
+ p3 S+ {3 d" c* t% h$ b9 @7 O250g
. J/ h2 r2 \6 E8 O( w泡打粉+ k. k/ z8 p8 ~7 F5 J! q( c& X
3t' q$ N* q) {) V' C
砂糖# _7 I1 U. S7 x+ c8 h. i' F
100g0 x' a. j( n9 U5 T! u" i1 ?
奶油+ }% l& x; }1 |3 R, N5 J
150g
+ `4 {8 t) X# `3 T4 X" z7 C; F# o5 {雞蛋 U1 V' K- j8 \- d5 n
2個- m% L8 _1 E T0 O- ~4 n) {2 w
鮮奶+ M4 Y" Q0 S/ K
100ml
* t5 E' b7 s6 @7 B0 {& d$ M香草精1 g. D% V, m5 b$ V4 p' Z' f( u2 ~! j0 e! V
少許4 Y$ @3 ^6 Z- }" \4 k
細紅茶葉8 j8 g7 v! Q! l" N
1T
+ F4 l/ P$ r% D. g* \" L5 y- w' z5 r
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攪拌器打勻奶油,在加入砂糖打勻,加入蛋液及香草精打勻$ {8 a$ A; v" X% p3 V+ P% k
! p8 E9 W# A5 y# j
加入麵粉及泡打粉,使用木勺拌勻,再加入牛奶拌勻,最後加入細紅茶葉拌勻8 k! s2 p3 h" c% r a; P# C
預熱,分裝麵糊至杯中,放在黑皿上,預熱完畢則入爐內烘烤/ A; q" D% [9 S
5 I7 m6 l3 z- p4 R3 S |
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