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楼主
發表於 2015-4-6 21:38:18 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[海鮮類] 豉椒炒花鱿[5P] [複製鏈接]

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烹制方法 
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材料:惠美精选糯米(半瓶)、芒果(两只)、新鲜椰子(1只), ?/ ]; W. Q0 T
调料:盐(少许)、椰浆(少许)* c4 i. }5 g! }/ p* J: v! ~: t

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1 将青红椒切成不规则形状;把豆豉用刀切碎,待用。, {6 t7 Q4 X1 |# q
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  O; j/ I) j; D; w& f( O( {7 @2 把鱿鱼处理干净后,斜刀切出刀花。  \  j( I/ ^# t
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4 V4 m8 B* J. T! a* M! x% f6 q0 n9 D1 X( h3 D( E4 W# q. F5 B3 h
3 烧热油锅,油温升高后爆香蒜末和豆豉,倒入鱿鱼迅速翻炒,沿锅边倒入料酒溅香。3 a. o- e# A" [3 m
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4 倒入青红椒块,一边翻炒一边将蚝油和豉油倒入锅里调味,出锅前再用糖和盐吊出鲜味,即可出锅。

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沙发
發表於 2015-4-7 10:49:39 | 只看該作者
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這個我收藏了!謝謝分享!

回復樓主 親!! 現在是後半夜!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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