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[雞] 鸡丝凉面[9P]

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發表於 2017-8-7 21:17:59 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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1 M5 A) g: R3 `. `1.材料:意面100g,鸡胸肉1块,黑木耳一片,黄瓜和胡萝卜1段,大蒜2瓣,香菜和葱少许,# l4 M- y) d+ B; S
调料:生抽2勺,香醋1勺,香油1勺,糖5g,
  m* N/ o7 O9 j) Y4 k 吃辣的朋友可以加豆瓣酱,辣椒油,花生,老干嘛等。

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/ k( Y8 M1 N  k4 t0 v; b( o2.先烧一锅水,然后把蔬菜切丝,大蒜切沫,不喜欢的可以不加。' D; ]% P: c1 G9 o1 N
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3.把水烧开下面煮10分钟左右,另拿一个锅下料酒和生姜,把鸡胸肉横切片下沸水煮5分种左右。
/ r/ w$ w/ z& U. }9 j 面条捞起来后,放点橄榄油或者其它的油保持口感。胡萝卜和黑木耳切丝放沸水中煮个1分钟。
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4.将煮好的鸡胸肉取出来切丝。煮好的胡萝卜和黑木耳捞起来备用。7 ^# n1 O0 J) K9 w

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4.将煮好的鸡胸肉取出来切丝。煮好的胡萝卜和黑木耳捞起来备用。
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4 [0 l- o+ w/ M: A! ?. }5 h+ Y/ t5.将面条,鸡胸肉丝,胡萝卜,黑木耳,蒜泥,黄瓜丝拌在一起,倒入调味汁9 z9 O6 x! z* R, h8 I
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6,最重要的一步,把造型弄好拍照发朋友圈,然后开吃。觉得还可以的话给个红心哟!; a" n1 t. Q5 n) _% `

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