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無糖的希臘優格
3 _) B4 l! l1 T. k; ~170克9 `0 X. x' V: p6 o4 }; G
鳳梨金棗果醬- G. f7 I- n! u+ n, k
100克
- N1 h& g2 [ m/ E; Z9 r蛋# I4 [' r" b& W( _) O# p
1顆
0 L4 r2 O& ~, v. U" v- [% K. ^田董米鬆餅粉' e7 c: U2 ?, z8 ~- j5 d! e
100克- k+ L( S5 `8 q: r
# k5 k5 f0 ~9 k' ]& a( ~" }- h, x1 W; |* X0 i+ u1 A" @+ t
烤箱預熱180度
; I, ]0 L+ q8 h8 @" e5 Q. |+ V6 A" S& j: `0 P" k/ U
將優格、果醬混和均勻，再加蛋混和均勻1 m0 j: I8 d3 P8 o/ [# m# u3 o: z& s
3 F; J2 o( } ]% o) O9 o
米鬆餅粉加入餅糊攪拌至均勻無顆粒，靜置5分鐘
8 D/ |: S0 v4 d5 ^# ^& h6 t% B! d$ }4 m
我使用的烤模是長方形的玻璃容器，在底部鋪一層烘焙紙防沾黏，就不需要刷油了，接著倒入餅糊，輕敲幾下趕出大氣泡
5 H) ]: g) _$ s/ F0 j% v7 `$ ^$ E0 Z5 f( t/ o8 h1 `
T3 T: R' D, ? {送入烤箱以180度烘烤，約30-35分鐘& Q* }" V+ r$ b0 e3 b5 F; M3 C3 b# D
; d8 ^1 W5 V, [8 Y8 V- J, J) [ |
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發表於 2024-1-4 12:04:54
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