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或许是受到那曾经辉煌的香港电影时代影响,从《花样年华》到《春光乍洩》,TVB、港产电影和粤语歌成为台湾人构筑香港印象的途径。而随着时代推移,如今我们也能亲自到香港一览那记忆中只曾出现在萤幕中的景色、大口吃下听闻过的美食,体会台港两地生活步调的差异,交集密切也让曾经的记忆转变为深刻的回忆。
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. J4 [$ Y! h5 r9 U, N5 |) x% r台湾与香港,是如此相近却也如此不同,若将香港文化带入台湾又会如何交织碰撞呢?在古都台南,3间有著浓厚香港气息的咖啡小店,街档小食结合香浓咖啡,香港步调结合台南慢活,融合成独一无二的特殊店景!
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! m& M2 b5 @6 X- [/ A! L. u『荣寓冰室』
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走进台南东区巷弄,荣寓冰室就隐身在住宅区内,宁静氛围搭配港式咖啡店形成一股独特气息。许多台湾人或许不了解”冰室”是什么意思,其实就是香港茶餐厅的前身,盛行於七、八十年代,非常具有香港餐饮文化特色。) h! e' C1 w% r9 T
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老板是道地香港人,因爱上台南的惬意而移民台湾,他开设充满香港风味的『荣寓冰室』,让无数台湾人爱上法兰西多士、鸡蛋仔以及鸳鸯奶茶的味道,咖啡的好味道更是让人口耳相传,成为当地火红的店家。
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『荣寓冰室』5 j' [* r! K) d+ u2 N: h. K
, c# P5 F, X7 B5 R( L# ]% V地址:台南市东区荣誉街84巷55号& F: R( B/ _9 ?6 K3 `' |- c0 _
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电话:06 290 8281
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『YANA 人拿』
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谈起『人拿』咖啡吧,相信许多台南人都不陌生,它可以说是港式咖啡厅在台湾的先驱,当时以台式老屋展现香港怀旧风情,脱下鞋子前往以香港地名为桌号的位子,咬一口香脆鸡蛋仔,是多美好的享受啊!5 G X0 `0 J. p P9 m
0 {4 L5 o. m: ]# \$ G$ F自2015年搬离原址,选择在附近的庆中街开店,一样能见到各式幽默的广东话标语,更大的空间,更丰富的香港味改良菜单,鸡蛋仔转身一变,成为松饼或冰淇淋杯,是特色下午茶的首选!) X$ e' L9 G" B7 j5 t
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0 m$ B9 c' U5 s' C+ T' E u( h f『YANA 人拿』" k1 r3 k a1 r- U, N: h, Q
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地址:台南市中西区庆中街86号# g+ w( o0 V; |% h: v
! g- f3 p6 G* X2 ~' f8 ]电话:06 214 4379" |) M; z: y% J( c4 Q: k
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『秘氏咖啡』8 y$ B# V0 p; S% B
5 f+ i# I* F$ a6 Z位于永乐市场二楼,拉开木门,怀旧的氛围仿佛穿梭1960年代老香港。不同于一般咖啡店的明亮感受,这里有如电影《阿飞正传》场景一般,带有一丝昏黄,但却不让人感到压迫,而是更加沈浸於在这里的美好时光。" q# {- B7 |6 S: c4 \# o( u
& U3 Q. ?4 d% t7 u# ~3 g, n b! n秘氏咖啡提供有手冲咖啡,以及老式港味轻食如砵仔糕、腐竹鸡蛋糖水等。看着餐牌上的啡走,感觉不只来到香港,更回到了过去。6 V+ e, Q( Z8 k2 I5 p
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6 \9 y" b4 C# |『秘氏咖啡』: K0 X3 O8 s5 P9 M5 B* I, s
$ x! W s; ?, r) `: q地址:台南市国华街三段123之160号
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7 F- k# T2 {3 o& K" N; S( P M5 @电话:0935 393 8536 H+ G6 `6 X! o$ h
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热爱美食 拥抱生活
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台湾走秀秀
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4 @' H, p1 \! I9 e4 [任世界欣赏│为自己感动5 x& ^( k- a5 C0 J0 z4 g$ Z
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