奶油花生舒芙蕾鬆餅

acchenry

舒芙蕾鬆餅粉
160g
雞蛋
! c( a0 {+ F. }% H7 L) d: Z5 G1 L2顆
$ K% f" P+ p: P+ q2 L7 F% s牛奶
0 r* w  p4 y' d) }( Y4 h/ U+ p60cc
/ S& U0 Y$ G* ?$ [# y  s' A打發鮮奶油及花生醬
" u% p2 l3 Q% p' A' Y7 M! O! x, a適量
. j4 k  S8 j& d! S; |棉花糖及巧克力豆
各3顆

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這次直接使用市售的舒芙蕾鬆餅粉來製作、不用打發蛋白非常省事又省時。
按照舒芙蕾鬆餅粉包裝上的材料來製作麵糊：粉＋牛奶＋雞蛋，全部拌勻即可。
3 Z& W6 S8 W8 H& d使用Vitantonio電烤盤來加熱受熱會比較均勻、全程使用中小火。擠入適量麵糊後待稍微凝固後倒入約1大匙的水、蓋上蓋子悶煮約三分鐘。
接著將鬆餅擠入花生醬並依序疊上另一片鬆餅、最後淋上打發鮮奶油並用棉花糖及巧克力豆點綴五官。
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; K8 O( Y' c/ ^* y$ R萌萌舒芙蕾鬆餅完成囉
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