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误以为清淡饮食就是不吃荤腥、不沾油盐,反而害了自己。清淡饮食不等于完全吃素,不能走向极端,否则会惹病上身,导致:
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& m+ {5 ~2 e- b# l! k# r 便秘8 U" t3 s$ s2 s/ ]
* T x/ i5 i& w" Y 脂肪相当于肠道的润滑剂,可以刺激肠道,加快肠道的运动,如果脂肪摄入不足,很容易导致便秘。蛋白质和热量摄入不足,肠道动力也会不足,使蠕动缓慢,同样会导致便秘。2 r4 p# E& p) {1 }1 j5 U, m9 R! h
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营养不良; i* F; }# i" ]( n
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肉食中含有人体必需的多种氨基酸物质,这是素食无法替代的。长期不吃肉,人体正常的生理需求就得不到满足,造成营养状态失衡,导致营养不良,免疫力降低。
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8 W, L# M% _6 _ 三高" n( _+ K) H1 V9 _+ y5 \5 z4 f
8 k" K' `+ F- f 长期吃素食的人,体内缺乏B族维生素,就会影响糖、脂代谢, 降低能量消耗。而且,脂肪不仅存在于肉类中,芝麻、瓜子、花生等“素食”的脂肪含量也较高,吃多了同样会引起三高。2 L. @+ ^' c1 N9 z0 G+ a1 r
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