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天下美食02-土豆烧鸡翅根[10P]
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烹饪时间<30分钟
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“最简单的土豆烧鸡来啦,分分钟出锅。”
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主料:鸡翅根800克,土豆2个,毛豆200克
, @' y& O- q3 ?4 ?7 Y, U 辅料:辣椒酱2勺,青椒3个,盐1勺,酱油少许,热水适量
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土豆烧鸡翅根的做法: M% U3 C4 D1 n- K( {; J( X, w$ R
) F) A1 P3 \$ k, I/ c4 ^1.鸡翅根剁块,焯水捞出,热水冲洗沥干4 s* x' I. E( B5 x1 ]1 E
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( B6 {" F& V( A) V; @1 B+ P0 L" h% J2.起锅烧油,炒红辣椒酱,放入青椒和鸡块
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3 q0 ~ ^6 s" \( T1 M; e3.鸡块煸干水分倒入土豆和毛豆5 d2 a( X) H6 t8 i2 E6 h8 l
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4.倒入热水没过食材,放一勺盐和少许酱油,盖上盖子大火烧开,转中小火煮熟至收汁
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; R3 a0 i$ H. m/ ~- }0 e! _ 土豆烧鸡翅根成品图
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