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查看:361 回復:1 發表於 2017-8-23 17:03:58
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發表於 2017-8-17 14:19:46 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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[小吃&甜餅] 深夜限定▪在地人的銅板小確幸▪魚市場爌肉飯 [複製鏈接]

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每次看到彰化的美食新聞 ,無非介紹彰化肉圓或者爌肉飯,每次都被燒的不要不要的!
# o" v* a, i* X2 }今天特別介紹彰化爌肉飯,它不僅是在地人的早餐、午餐或晚餐,甚至也是許多人宵夜的最佳選擇,所以在彰化這個地方24小時都有店家販售爌肉飯,讓在地人都能吃到這平民美食!% k' O% s1 E/ O! w+ Q
今天吃的這家「魚市場爌肉飯」限定在晚上九點開賣,還是讓這淳樸的小鎮掀起排隊熱潮,也讓這彰化人寧願排隊也要吃到的深夜食堂!
; g5 F$ F& k9 ]: b1 |6 I" S菜單︰
4 ~4 w7 b  C6 L! g3 a( `為了這一頓,我可說是特地不吃晚餐,直接殺下去彰化就是要吃到魚市場!九點多到中正路就看到昏黃的攤位錢大排長龍,可說是見證了彰化人真的會半夜吃爌肉飯這件事!% ^% W3 j0 K/ B. f. d9 `
排隊的是想外帶的,要內用的朋友可以看有空位就先入座!
$ Q$ q; G9 ~& `- S8 p/ Z6 [( B好不容等到有空位我們就先入座,快速點了一桌菜
4 w" s" g3 c# n5 Z. \, W爌肉飯 50元8 `0 `4 d  d/ m, O! M3 G  k
彰化的爌肉飯很簡單,每一家都是這樣一塊爌肉放在白飯上頭,再淋上滷汁。每家的味道都不大相同,但各有擁愛的客群!3 c$ U- ?9 u) h5 ~/ V6 H, Y
爌肉有時是帶皮腿庫或是三層肉,夾上那肥厚的爌肉,狠狠一咬,肉皮與那已滷的軟爛的肉塊隨即入口即化。
* e& r. ?" s+ ], ~5 e荷包蛋 10元
! O/ B! b) l, a, V% \! R4 e  K老饕吃法一定要點上一份荷包蛋,讓半熟的蛋黃汁液林在白飯上,光想這樣的畫面就讓人吞口水了呀!
$ ?5 {+ f+ g1 T* t" y肉皮  20元/份. F. [% z+ }5 L6 H9 Q7 x
充滿膠原蛋白,可說是天然的美容聖品啊!
- Q- C& C7 y$ r9 F* q8 x筍乾 15元/份
7 R! u4 S  e8 O# u吃爌肉飯必點筍絲,口味吃起來中規中矩。 尤其這裡價格這麼便宜,根本不用思考就點了!
" V, G5 k8 \2 a( m; d+ F$ f/ D5 t( Z綜合湯 15元/份( @3 H# |/ a; x: v
綜合湯的湯底是大骨湯,因為有加了蘿蔔,所以喝起來鮮甜清爽。多了貢丸讓整個湯多了些肉香味。' S1 h* _! F( s, _0 `
我不是想要戰南北,但彰化這裡的爌肉飯菜單價格真的很平價耶,連小資女都可以不看價格,點上一桌菜的那種!
; l# g7 h. j- J1 y* I6 ^這麼好吃的國民美食不能只有我吃到,推薦給大家這個彰化人氣很旺的「魚市場爌肉飯」。
, J6 [7 V8 j/ @彰化魚市場爌肉飯
( ^  M8 g* F: Z( T地址:彰化市中正路二段320號. Y' P5 O2 z% u  `. D4 I8 P
電話:04-7629160
3 A1 h8 E# ?3 n; v1 ^3 o; G1 ?" ^營業時間:21:00-賣完為止) x% c4 D4 f* S) R/ H
臉書:彰化魚市場爌肉飯, f1 Y( k' O- _+ v# L

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偶像^^小生一直都在關注你的原創!小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕!

回復樓主 親!! 下午好,中午養足了精神嗎?讓我們一起渡過下午茶時間,WK有您更精彩!

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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