微波烤豆腐[6P]

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工艺:微波
, g" A7 {3 ~1 n+ H 难度：初级入门
4 d; X  ^0 _+ R- ?" Z 人数：2人
- Q, w4 P5 p: T, d, R( Z 口味：咸鲜味
  x# g0 L) g. S8 _' u 准备时间：10分钟
/ ?( e* |, z, g; Z 烹饪时间：<15分钟
! y: b: j0 X2 P* j* C 主料  豆腐  400克
2 X% J1 D% Z0 O/ L# S4 J0 r- { 调料  蚝油  适量  甜面酱  适量  孜然  适量  黑胡椒  适量  辣椒粉  适量
微波烤豆腐的做法
# [8 j' |. l! i& u! ~" E1.豆腐切厚长条，沥干水分，撒少许盐，腌5分钟
3 R* W0 I+ j' M) S: ]
5 V( F* a4 N9 Y/ {$ p2.甜面酱、蚝油、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉调成酱汁

3.豆腐片抹匀酱汁
3 n0 @( x' }9 G: [: q8 \0 X4.豆腐两面刷上植物油上微波炉高火烤5分钟

5.烤好的豆腐端出再把两面刷上酱汁，撒上孜然粒，高火烤10钟，中间翻面一次

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  f: p' x: Q; S烹饪技巧
烤制时间依据自己的微波炉来定。
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